О заведении Ресторан «Ботаника»

Кухня

Итальянская

Винный ресторан Ботаника находится на Большой Грузинской улице в пешей доступности от станции метрополитена «Белорусская». Кухней руководит шеф из Италии Доменико Морфео. Гордость Ботаники – впечатляющая винная карта из более чем 150 позиций от европейской классики до авторских образцов. К напиткам предлагают блюда в гастрономических традициях Италии: филе миньон с трюфельным соусом, нежнейшие томленые щечки и говядину в соусе пиццайоло, а для любителей морских деликатесов есть филе сибаса по-сицилийски, гратен из трески и осьминог с картофелем. Для гостей жарят стейки из премиальной говядины и лосося, делают пасту в сырной голове и спагетти с морепродуктами, пекут несколько видов пиццы: например, классическую «Маргариту», с грушей и сыром горгонзола, с мортаделлой. Каждый день подают завтраки: омлеты со страчателлой и вялеными томатами, сэндвичи по-итальянски с пастрами из говядины и сырники из топленого творога с соусом англез. В Ботанике создали стильный и элегантный европейский интерьер. За дизайн отвечал архитектор Евгений Митта. В посадочной зоне расставили накрытые скатертями столы, кожаные диваны и кресла из бархата, стены отделали кирпичом и деревом, развесили изящные хрустальные люстры, сделали камин, стеллажи заполнили образцами эноколлекции. В Ботанике проводят проводит тематические винные вечера с сомелье.

Отзывы

Отызывы гостей получены от Restoran.Cafe — одного из крупнейших ресторанных гидов России.

Елисеева Екатерина

Октябрь 2026

Отличное место, нам понравилось!)

Антон Балагаев

Октябрь 2026

Для деловых встреч место практически идеальное – спокойно и негромко. Меню хорошее, официанты внимательные и аккуратные.

Виктория Б.

Октябрь 2026

Ресторан мне очень понравился. Впервые узнала о нём через соцсети и начала приходить ещё в прошлом году. С тех пор с удовольствием советую место друзьям. Кухня здесь на высоте, сотрудники вежливые и при этом совершенно ненавязчивые. Я осталась вполне довольна. Буду и дальше рекомендовать друзьям, да и сама, думаю, вернусь ещё ни раз.

С С

Октябрь 2026

Отличное местечко!

Евгения Д.

Октябрь 2026

Ресторан оставил приятное впечатление – внутри уютно, а кормят вкусно.

Забронируйте столик бесплатно

Подтверждение бронирования придёт по SMS на ваш номер телефона.

Количество гостей

Дата

Время

12:00

Имя

Фамилия

Телефон

Комментарий

+7 (919) 100-51-94

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и политику конфиденциальности

Лучшие столики для вас

Возможность выбрать место.

Бесплатно!

Вы ничего не платите за бронирование.

Столик за 2 минуты

Мгновенное подтверждение брони.